开始 第二十二章
“您好，欢迎乘坐本车。请将您的目的地告诉驾驶员，长安汽车公司祝您旅途愉快。”当司机按下记价器时，传来这样的声音。这就是现在第三产业的发展方向，优质的服务加上无处不在的广告，使消费者购买自己产品的行为变成一种下意识的活动。最知名的就是哪个脑白金的广告了，虽然我不是很喜欢但不可否认它在中国的知名度。
“您好，请问您去哪？”司机问道。
“恩，到桥梓口吧。”我劳累一天没吃饭，酒店不急着回，先填饱肚子在说吧。桥梓口和回民巷是西安的两大小吃积聚地。我到了这么久还没真正吃过这里的特色小吃呢。回民巷里面由于民族信仰关系吃不到号称“中国汉堡”的肉夹馍，所以去桥梓口。
这时，车内广播传来一则消息：“...河南嵩山少林寺的主持了空大师及门下弟子三十余人进行的佛法交流之行现已经到了我市。他们将于我市的慈恩寺，青龙寺等著名寺院进行典籍和佛法的交流。同行的还有中国佛教研究所，中国宗教研究院的工作人员等。我市市长对其一行人等到达西安表示欢迎并亲自在朝阳门参加了进城仪式。他们现在住在我市的......”
司机关闭了广播：“唉！这年头连和尚都公费旅游呢，瞧瞧人家住的那地方，风舞楼！有钱啊。”他不甚感慨的说道。
“恩？对了，这位大哥。刚才说的这些僧人住在哪家宾馆啊？”
“风舞楼啊！”司机转过头奇怪的看了我一眼：“风舞楼都会不知道？是家新开的三星级酒店。别看才三星级，连我这跑车的都知道，那酒店的档次绝对不差，消费也高啊。听说人家员工素质很高服务态度一流。”
“呵呵，是么？”我尴尬的回应着。听人家这么夸，我还有点怪不好意思的。虽然不是我的酒店，但是得到别人的认同时，身为酒店一员的我还是很舒服的。
关于这个少林僧人进行佛法交流的事情我比较感兴趣。少林寺嘛！那自古就是英雄辈出的地方，像什么洪熙官呀，张三丰呀都是顶顶大名的人物。易筋经、罗汉拳、龙爪手等绝技的名称从小看的武侠小说里面都写烂了。如果说少林里面没几个高手，打死我都不信。（打不死就信？）本来就想见见这世上另类的存在，现在到好。撞枪口上了。他们住在风舞楼，那还不是近水楼台。
世界上对吃最讲究的是两个国家，一个是法国另一个就是中国了。法国人对饮食是十分讲究的，从他们对食物的选料，加工和制作流程上的要求就可以看出他们比较挑剔。而中国人则不同，中国人充分发挥了地大物博的优势，只要是能吃的都会变成美味可口的菜肴，而且吃法花样繁出。最夸张的是见过一家饭店的菜单上有个鲶鱼十五吃的菜。为可悲的鲶鱼默哀，死都死不爽。
中国的饮食体系中，菜分川菜粤菜等。主食是南方米，北方面。但吸引人的还是这各地带有特色的小吃了。像天津的麻花，狗不理包子；新疆的烤羊肉，手抓饭；北京的烤鸭之类的，都是全国甚至世界知名的美食。
而西安家喻户晓的就是羊肉泡馍和肉夹馍了。原来在上海上学时候就听说过西安的小吃，其中还是以回民特色的食品为主，羊肉泡、糊辣汤、绿豆糕都是清真食品。我有时在箱，既然中国人对吃这么讲究那为什么还会有一种地方的食物在别的地方吃不到的情况呢？最主要的是著名小吃各地都有流通，但只具其形却不具其味。恩，这是一个商机，应该好好的思考一下。
吃了饭，匆匆的赶回酒店。到了总经理室内，除了王英和刘莹敏外还有一个人。刘莹敏这小丫头，和我们混熟以后就天天在这儿呆着，显然有种霸占总经理办公室的意图。我和她一说，她还不乐意了。总回嘴道：“什么呀，我是看你这懒家伙的公务太忙才帮你的，要不是我和英姐，你早就累死了。是吧英姐？”王英在这种时候也不帮我了，被丫头几句“英姐”叫的晕头转向的忙点头。
其实当我这个经理还是非常轻松的，当我把所有的工作合理分配给每一个下属的时候，我就无事可做了。不然也不会工作日跑出去一整天。
办公室里的另一个人是酒店的采购经理李策，他也是集团总部直接调来的。干了许多年了，工作很认真。我一进门刘莹敏就冲我说：“你跑哪去了？怎么一天不见人影啊，这么多的工作扔给别人做。天宇啊，你这样怎么对的起党对你的栽培呢？”一幅老气横秋的样子，使我忍不住拍她的脑袋。
“你呀，事还挺多。我不仅公务多，家务还多呢！公务忙完了是不是回家帮我洗洗袜子什么的。洗的干净的话或许我一冲动就把你娶回家了。”只见她红着脸摸着被我拍过的地方嘴里嘟嘟囔囔地说：“谁要你呀，长的又不帅。还有，不要拍我头。会变笨的。”然后就与王英聊去了。
我对李策说：“李经理有事儿找我？”一般他们来办公室有文件交给我的话就会叫王英转交。像现在这样等在办公室一定是有需要我决策的事。
李策将手中的报表交给我说：“凌总，这是本月预计的采购单，请您审批。”他是一个规矩的老实人，不似一般年轻人的活泼。不过，这也是令上司赏识的理由之一。这样的下属，只要给他一个明确的任务，他都会一丝不苟的作到你要求的地步。稳实是每一个上司都欣赏的品格。
我拿起报表，翻着看了看对他说：“其他的都罢了，采购时要注意质量。不要为了价格的便宜去采购一些次等的食材。我们酒店哪怕在价格上高一层，质量也不可随便应付。”这是风舞楼的发展方向，它不是面向普通民众的大众餐馆，所以一定要有最高的要求。
虽然我年龄比较小，但是我说的话还是让李策不自觉的点头应答。我外放的气势对周围人还是有一些影响。“这牛肉是怎么回事？我记得我们酒店有几个招牌菜的主料就是用牛肉的，为什么只采购这么少？”我奇怪的问他。
李策正要回答，刘莹敏走过来敲我头道：“笨啊！有没有看新闻啊？昨天英国发现大量的疯牛病患者，谁还敢吃啊？买多了不怕坏吗？”我有些不好意思的说：“呵呵，很少看新闻啦，工作比较忙。”我当然不能说我天天晚上都在练《天羽决》了，哪有时间去看电视。
李策看我们无拘束的样子也笑笑说：“这份采购单是我和厨房的几位师傅和餐饮部分的王经理根据上个月的销量一起商量的。至于缺少牛肉的那几个菜去掉，用其他海鲜顶替。”刘莹敏和王英也在一旁点头，示意这是好办法。
思考了一下，招牌菜不单是自己酒店做的最拿手的菜，主要是因为它的销量和赢利远超过其他菜。对他们说：“不好，我认为应该提高价格。”话一出口他们就愣住了。